底层 | |
杏仁 (roasted,我用了榛子觉得更好吃) | 1 cup |
蜜枣 | 1.5 cup |
中层 | |
腰果(浸泡4小时以上) | 1 cup |
熟透香蕉 | 1根 |
枫糖 | 1/4 cup |
鲜榨苹果汁(可省略) | 1勺 |
肉桂粉 | 1 小勺 |
顶层 | |
蓝莓 (冻) | 1/2 cup |
草莓 | 1/2 cup |
香蕉(冻) | 1/2 根 |
蜜枣 | 2个 |
肉桂粉 | 1 小勺ni |
枫糖 (看口味和香蕉熟度,可不加) | 1/2小勺 |
底层原料现将杏仁放入料理机搅碎,再加入蜜枣,打成粘粘的状态,铺在蛋糕盒底部
把蛋糕盒放入冷冻开始准备中层
中层所有材料放入料理机,打碎成顺滑状态
取2/3倒入蛋糕盒,抹平
将蛋糕盒放入冷冻层,让蛋糕盒至少冻20分钟,开始准备顶层
将顶层所有材料直接放入料理机,和剩下的1/3的中层混合,一起混合均匀,打至光滑状态,倒入蛋糕盒
冷冻至少两小时,可以再冷冻保存3-5天
享用之前提前10分钟拿出来就好