电饭锅卤肉🥩

3 人做过这道菜
emmmm...有人喜欢吃卤肉嘛~卤肉好不好吃 全程靠调料~ 调料下得对 卤啥肉都好吃!!下面分享一个在微博 综合厨房实际香料的 “电饭锅驴肉”材料齐全 超级容易的懒人菜~味道很香!

用料  

牛肉🥩 500g
鸡脚🐔 7只
鸭翅🦆 2只
鸡胗🐥 2只
水煮鸡蛋🥚 2个
豆干 4块
大葱 半根
大料🧂 八角 桂皮 香叶 花椒 孜然
调料🧂 料酒 生抽 耗油 醋 豆瓣酱 黄豆酱 5粒冰糖 盐
啤酒🍻 500ml

电饭锅卤肉🥩的做法  

  1. 先准备好食材:牛肉 鸡脚 鸭翅 鸡胗 豆干 鸡蛋 (这里可以根据自己喜欢的肉哈 主要在于味道~卤啥都好吃)

  2. 下锅啦:肉类食材冷水下锅 加入姜片 料酒 去血水  

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤2
  3. 去掉浮末再煮5分钟

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤3
  4. 捞出清洗干净

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤4
  5. 万能电饭锅用上:加入大葱 姜片 八角 桂皮 香叶 花椒 孜然

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤5
  6. 加入肉和鸡蛋豆干

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤6
  7. 锅内再加2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺醋,1勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,5粒冰糖(没有可以加1勺白糖),1勺盐,加500ML啤酒

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤7
  8. 加完食材和料之后 按上煮饭键 超香卤肉就在里面等你啦~超香!!牛肉我都是大块下,要吃的时候切出来 淋上酱汁就OK~是不是很有食欲咧!!

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤8
  9. 卤鸡蛋炒鸡无敌好吃!!!大家可以多放一点 我喜欢烂烂软软的~🙈

    电饭锅卤肉🥩的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

电饭锅卤肉🥩相关分类

该菜谱发布于 2019-10-15 10:00:00
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电饭锅卤肉🥩的答疑

  • 拉面男孩_f5rp  2020-04-26  
    1
    想问一下,这个在夏天能放多长时间呀,麻烦您了
    作者回复 2020-05-03  
    我一般就3天内吃完 吃不完放在冰箱保存哦😍

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