素菜汤-感冒食谱

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孩子感冒了,食欲不佳,已经喝了2顿粥了,给他换个食谱吧,只要清淡些就好了。
工具:康宁锅1.25L,用量看各自喜好,没有要求,清淡为主。可以换成喜欢的蔬菜。算是随意菜谱。

用料  

香菇 4朵
白菜 4片
豆腐半块
米粉一小把

素菜汤-感冒食谱的做法  

  1. 没有技术含量,随意切,香菇切片、白菜豆腐切条、米粉提前泡软。

  2. 国内水开了,先放香菇片,煮8-10分钟后依次加入米粉、豆腐条、白菜条,煮5-8分钟,依个人口味加入胡椒粉、姜粉、一点盐、撒葱花关火。

小贴士

要是选用米粉得提前泡软,或者延长煮的时间。
 
该菜谱发布于 2019-10-15 12:41:32
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