酸辣粉

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用料  

红薯粉
小油菜 根据自己喜好可以加入其他绿菜
脆皮肠
花生米
香菇
榨菜
老干妈
干辣椒皮

酸辣粉的做法  

  1. 1:锅中烧水,水开后放入干辣椒皮,煮30秒后放入香菇和脆皮肠,煮30秒放入红薯粉(红薯粉要提前一天用冷水泡好备用)。
    2:放入粉后煮3--5分钟后加入盐和醋,(如果觉得清淡可以再加入鸡精和酱油)。
    3:放入调味料后加入小油菜煮1分钟出锅。
    4:放入碗后放上提前准备好的花生米,榨菜和老干妈就可以了,开吃吧!😁

    酸辣粉的做法 步骤1

小贴士

所有配料根据人数决定,调味料也可根据自己口味。
 
该菜谱发布于 2019-10-15 12:47:11
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