丝瓜去皮 滚刀切
装好备用
大蒜去皮拍碎
虾皮备用
鸡蛋打匀
热油后放入蒜瓣煸香 再倒入丝瓜翻炒 翻炒后倒入适量水 煮沸后倒入蛋液 丝瓜软熟后 放适量盐 鸡精
装入汤碗 撒上虾皮 滴入香油~
上传你做的丝瓜蛋汤(瑶瑶的)