蓝莓山药

7.4 综合评分
43 人做过这道菜
山药不仅可以压成泥,做成条更方便😎

用料  

山药 200克左右(可多可少)
蓝莓酱 50克
凉开水 适量

蓝莓山药的做法  

  1. 刚挖出来的蓝莓酱,是一块块的,要把它给压散,蓝莓酱,也可以用自己做的。此时可以把淮山去皮,切小条放入蒸锅里,大火蒸10分钟。

    蓝莓山药的做法 步骤1
  2. 先不加水,把它戳散开。

    蓝莓山药的做法 步骤2
  3. 然后根据个人喜爱的稀稠度,添加清水。

    蓝莓山药的做法 步骤3
  4. 最后状态这样就行,我大概加了10克水

    蓝莓山药的做法 步骤4
  5. 淮山蒸到可以轻易压烂

    蓝莓山药的做法 步骤5
  6. 先在盘子里横放三条

    蓝莓山药的做法 步骤6
  7. 再交叉,以此类推,也可以按照自己喜欢的形状。

    蓝莓山药的做法 步骤7
  8. 最后淋上蓝莓酱即可

    蓝莓山药的做法 步骤8

小贴士

有做出来记得交作业哦😁

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该菜谱发布于 2019-10-15 18:21:39
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蓝莓山药的答疑

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