烤全羊烤箱版
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雷子美食
大草原最好的美味
用料
| 羊一只 | 要小羊羔25/35斤的羊 |
| 香叶，八角，干辣椒。小茴香，葱姜蒜。香叶桂皮。花椒料酒 | |
| 盐，料酒，鸡粉，胡椒粉，啤酒，玉米面，辣椒面，孜然粉， |
烤全羊烤箱版的做法
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吧羊打扫干净，改刀能放平就行，然后放花椒，八角，干辣椒，香叶，桂皮，小茴香，葱姜蒜，盐，鸡精，料酒，加水淹五小时，
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然后刷油放入烤箱，烤箱温度调到两百度开烤，每十分钟刷一次油，烤制皮成金黄色。
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啤酒，盐，鸡粉，孜然，辣椒面，玉米面，胡椒粉，搅拌成糊，涂抹全身，烤十五分钟刷油，继续烤辣椒糊上水分烤干后撒上芝麻出烤箱。
小贴士
注意随时看，烤箱容易烤糊，第一次发作品不会发，不懂的可以留言评论谢谢
