红薯丸子

0 人做过这道菜
突然想吃了就做了,想吃丸子又不想费油,折中压成饼~

用料  

红薯 2个
炼乳 些许克
牛奶 些许克

红薯丸子的做法  

  1. 红薯切饼状,电饭煲蒸30分钟;

  2. ①取出后加面粉上手揉,分两次加入适量牛奶(少加点,丸子不易成型)②加炼乳,根据自己口味分几次加,加多了容易齁甜;

  3. 多次揉上劲后取一块揉搓成丸子,下锅炸,小火慢炸,不易焦黑,不舍得放油就像我压成饼吧

  4. 出锅!晾晾开吃

 
该菜谱发布于 2019-10-15 19:41:49
0 收藏


红薯丸子的答疑

关于红薯丸子的做法还有疑问? 登录提一个问题