粤式炒米粉

7 人做过这道菜

用料  

米粉 一块
鸡蛋 3个
蚝油 适量
生抽 适量
适量
菜心 适量
腊肠 两条
1根

粤式炒米粉的做法  

  1. 鸡蛋打散备用

    粤式炒米粉的做法 步骤1
  2. 米粉浸泡软捞出沥干水分

    粤式炒米粉的做法 步骤2
  3. 配菜准备好

    粤式炒米粉的做法 步骤3
  4. 先起锅煎好鸡蛋,炒好菜心和腊肠

    粤式炒米粉的做法 步骤4
  5. 重新起锅热油下葱白爆香后倒入沥干的米粉翻炒1分钟左右倒入准备好的配菜,然后加入适量盐,蚝油,酱油继续翻炒至上色出锅!

    粤式炒米粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-15 19:55:50
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粤式炒米粉的答疑

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