鸡蛋打散备用
米粉浸泡软捞出沥干水分
配菜准备好
先起锅煎好鸡蛋,炒好菜心和腊肠
重新起锅热油下葱白爆香后倒入沥干的米粉翻炒1分钟左右倒入准备好的配菜,然后加入适量盐,蚝油,酱油继续翻炒至上色出锅!
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