寿喜锅汁

3 人做过这道菜
非常简单的寿喜锅汁,有基础调料就能做
味道可能不是很正宗
但已经很接近了
想吃但是买不到材料时的平替!

用料  

生抽 大半碗
蚝油 适量
一瓶盖
白开水 随意
一点点

寿喜锅汁的做法  

  1. 找一个大碗

  2. 倒生抽,蚝油,白酒,白开水,适量盐

  3. 搅拌均匀,往锅里倒!(咸了就加水)

小贴士

朋友们我才知道正宗寿喜烧是甜口的!纯甜口!
想要体验去到异国的感觉建议加糖,减少生抽的量,或不加盐,这样估计会更正宗吧……

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-15 20:13:56
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寿喜锅汁的答疑

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