【土豆美食】红烧土豆块
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多哥菜谱
从小对于土豆就格外偏爱，或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸，关键样样都是绝对的美味，今日推荐懒人版的红烧土豆块！
用料
【土豆美食】红烧土豆块的做法
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准备600g左右小土豆。
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将土豆洗净，放入锅内加水煮15-20分钟。
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准备好少许大蒜、辣椒和葱，并切碎。
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将煮熟的土豆去皮。
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将去皮后的土豆切成0.5cm左右的块状。
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下油锅，将碎大蒜下油锅。
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将土豆下锅，并翻炒片刻。
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加入适量生抽和盐。
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将辣椒下锅翻炒。
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最后撒上葱花。
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出锅。
小贴士
多哥碎碎念： 1.长牙的土豆不可食用。 2.因为土豆炒之前已煮熟，所以下锅翻炒片刻即可。 喜欢烧菜的小伙伴可以加多哥VX“dgsh003”，get烧菜小妙招。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招。
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