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自制蜜汁叉烧

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toby927的厨房  toby927

用料  

猪肉 500克
酱油 适量
料酒 一勺
蚝油 适量
生抽 少许
蜂蜜 少许
蒜蓉 适量
叉烧酱 适量(但我这次没放)

自制蜜汁叉烧的做法  

  1. 猪肉洗干净后，将所有材料放进，因为家里刚好没了叉烧酱，所以这次没放叉烧酱，放了颜色会好看一些的

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤1

  2. 放冰箱腌制一晚，更入味

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤2

  3. 烤箱200预热5分钟，放入烤盘，200度烤40-50分钟，途中记得翻面，最后记得刷上蜂蜜水，更美味。亦可直接放烤架上，烤架下面一定要放锡纸铺垫，不然油汁会弄脏烤箱

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤3

  4. 美味的叉烧做好了，没放叉烧酱颜色没那么好看，但一样美味好吃

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤4

  5. 肥瘦相间

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤5

  6. 喜欢的可以试下喔……

    自制蜜汁叉烧的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-10-15 20:44:19
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