小芋头烧鸡腿
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人做过这道菜
爱做饭的猪猪女S
今天是我减肥的第113天，累计瘦身18斤，今天继续我的减脂餐小芋头烧鸡腿，我的菜谱都是好吃不长胖
用料
小芋头烧鸡腿的做法
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首先我们准备好食材，鸡腿记得去皮哦！脂肪都在皮上面，小芋头削皮，大的就切块，半个洋葱，生姜少许 大蒜四小瓣 还有杭椒四根。
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鸡腿切块备用，所以食材都改刀备用
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调个酱汁，豆瓣酱一勺（图中大小的勺子）生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，搅拌放一边备用。
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锅中烧热倒油，我只放了大约五克油，放入鸡腿炒制变色。
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变色后倒入热水煮开！
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煮开后放入小芋头生姜蒜
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倒入调好的酱汁闷盖煮！开后转小火焖煮20分钟。
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二十分钟后大火收汁。
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收汁差不多时倒入洋葱和杭椒翻炒
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翻炒两分钟就可以出锅啦！
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和秋天很配的一道菜，你们也去试试吧！因为我口味淡，豆瓣酱里面的盐足够了，所以我没有加盐，如果你们口味重可以加盐，好吃😋
