𓆦苍蝇头𓆦

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用料  

肉末 280克
蒜薹 300克
香干 180克
生抽 4勺
老抽 2勺
白胡椒 适量
蚝油 2勺
料酒 2勺
冰糖(随个人喜好) 6~8粒

𓆦苍蝇头𓆦的做法  

  1. 肉末加入一勺生抽,一勺蚝油,料酒,适量胡椒粉搅拌均匀备用。

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤1
  2. 蒜薹切成粒状

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤2
  3. 豆干切丁

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,将肉末煸炒一下,变色即可。

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤4
  5. 放入蒜薹和香干一起翻炒均匀。

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤5
  6. 加入生抽、老抽、冰糖、胡椒粉翻炒均匀,然后加水,至食材的三分之二处,盖盖,中火焖大约十分钟,之后开盖大火收汁即可。

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤6
  7. 成品✌🏻️欢迎交作业哈~

    𓆦苍蝇头𓆦的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-16 01:23:04
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