准备材料
不粘锅(奶锅)放入奶油芝士,小火,一直搅拌
到这个程度关火
加入两个蛋黄
搅拌至完全融合
再加入炼乳,吃得不甜的小伙伴可以减量
继续搅拌至全部融合,从准备材料开始到糊糊制作完成总共不到5分钟,超级快手
涂抹到吐司上,我这个抹得超级厚,我觉得厚的才好吃,如果芝士糊薄一点的话,其实可以抹3片吐司
上下火180度,烤10-12分钟,芝士糊糊抹的厚度不一样,每个烤箱脾气也不一样,所以后2分钟,要注意观察,如果底部看着有点焦了,可以把下火关了,保留上火,让表面上色,当然如果喜欢吃脆脆的口感的,可以不管,等到表面上色差不多了拿出来就好。
烤好啦
我儿子说:妈妈,我要给你点一亿个赞。哈哈哈哈😂