最止咳秋梨膏
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人做过这道菜
瑾小姐08
儿子上幼儿园后体质变得很差。经常咳。家里老人说试试冰糖炖雪梨。觉得有点费劲。干脆就熬了一锅雪梨。想不到一直喝。真的效果超好。
用料
最止咳秋梨膏的做法
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酥梨用盐水泡半个钟，然后去皮，可以把皮留着一起熬。
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所有的材料准备好。姜切丝。红枣去核。罗汉果敲小块。(忘了拍进去了😂)
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酥梨切块打成汁儿
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梨汁+红枣+姜丝+罗汉果。一起放进去砂锅大火烧开，小火开始熬制。
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用一块大纱布把汁水过滤出来。重新开始全程小火熬。(这时再放放冰糖)
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熬制两个半钟的样子。得搅拌。
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熬制5个钟的样子。准备出锅了
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满满一大锅梨。熬成一小瓶秋梨膏。滴滴精华啊😂
小贴士
1、一定要用砂锅，不然熬到最后会粘锅，或者糊锅。
2、梨最好用正宗的砀山梨。
2、梨最好用正宗的砀山梨。
