北鼎蒸炖锅 | 一个 |
早餐 预约粥如下 | |
北鼎马蹄玉米燕麦粥 | 1盒 |
清水 | 500克 |
午餐 三色藜麦饭如下 | |
大米 | 1杯 |
进口三色藜麦 | 50克 |
清水 | 适量 |
下午茶 润燥雪梨汤如下 | |
雪梨 | 半个 |
银耳 | 1/4朵 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 15粒 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
午餐 葱椒鸡片如下 | |
鸡胸脯肉 | 1块 |
金针菇 | 半把 |
青线椒 | 3个 |
小米辣 | 1个 |
香葱 | 4根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
白糖 | 1茶匙 |
花椒 | 30粒 |
花椒油 | 少许 |
芝麻油 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
这次下厨房申请上试用北鼎G56蒸炖锅,太高兴了,我的K165养生壶有新伙伴了!!
钟情北鼎就是从她的颜值开始,每次打开北鼎那一刻,用心细致的包装都给予我最佳开箱视觉美感和温柔的触感。
将北鼎蒸炖锅取出,中式的厨房新物种,仅占地如A4纸张大小,超大容量,大小却是刚刚好。
早晨你几点起床?几点做好早餐?明天早餐吃什么呢?北鼎蒸炖锅的预约功能来帮你,准备一包北鼎马蹄玉米燕麦粥吧。
将马蹄玉米燕麦粥,分别倒入两个玻璃炖盅中,将炖盅放入支架,然后将支架连同炖盅放入蒸炖锅内。
接通电源,选择预约,炖功能,旋转按钮至30分钟。北鼎蒸炖锅的预约功能很大程度上满足上班族和宝妈的“食”间自由!
美美的睡一觉,清晨起床,就可以喝上热乎乎的、营养健康的马蹄玉米燕麦粥了。NTC精准控温,达到最佳腔体温度,食物刚刚好热着进口。
午餐时间,我们准备食材:大米,三色藜麦,雪梨,红枣,枸杞,剪成小朵的银耳,黄冰糖。
1将大米洗净,加入三色藜麦,放入其中一个炖盅,加适量清水。
2取半个梨切块,将红枣枸杞银耳洗净,一起放入另外一个炖盅里,放入黄冰糖加适量清水。
将两个炖盅放入支架
将支架放入北鼎蒸炖锅里。
盖上有不锈钢+超大弧面钢化玻璃视窗的锅盖,切记蒸汽孔朝后放。
打开北鼎蒸炖锅的外置注水口,将清水注入,北鼎产品的用心之处随处可见。
通过透明小窗观察水量不超过最大值。
启动蒸炖锅,选择炖功能,时间30分钟,按下开始。
~北鼎蒸炖锅60秒能出大量超细密蒸汽,2分钟即可使锅内蒸汽饱满。不锈钢+钢化玻璃的超重锅盖,结合锁气结构设计,将蒸汽牢牢密封在锅内,形成微压力紧紧包裹食材,迅速加热。
时间到蒸炖锅发出嘀声,显示屏出现END字样,随即进入保温状态!为了避免打开锅盖时冷凝水滴落,推荐沿锅盖的长边打开锅盖,待冷凝水回流到积汁盘后侧放桌面。
取出三色藜麦饭和雪梨银耳红枣枸杞汤稍凉再盛入碗中。
隔水炖的同时,我们可以准备:鸡胸,金针菇,青线椒,小米辣,蒜,姜,花椒,花椒油,芝麻油,盐,白糖。
金针菇切去根部,洗净分成小朵,摆在北鼎蒸炖锅标配陶瓷白盘上。
鸡胸片成薄薄的鸡肉片,用适量的花生油抓匀。
接着将鸡肉片摆放在金针菇上。
准备好北鼎蒸炖锅蒸功能的"装备"。
取出三色藜麦饭后,接着放聚能环,放上独创可拆式积汁盘和蒸架,1500W 大功率+聚能环设计,60秒出蒸汽,提速40%出品效率。
将陶瓷白盘放在蒸架上。
很仪式感,哈哈!
盖上有不锈钢+超大弧面钢化玻璃视窗的锅盖,记得将蒸汽孔朝后放,避免烫伤,锅盖的设计可以使蒸汽形成的冷凝水辐散装分流,不会直接滴落在锅内食物上。
选择蒸功能,旋转时间按钮至时间10分钟,按下开始。
蒸鸡片的同时,将青线椒,香葱,小米辣洗净切碎,蒜末切,姜切末,放入盐、白糖、鸡精、花椒油、芝麻油。
最后放入葱花
搅拌均匀
炒锅放适量油,放入花椒粒煸香
将炸好的花椒粒捞出,放凉碾磨碎下一步用,将炸好的花椒油,淋在调料碗中,蒜香扑鼻而来。
接着将碾碎的花椒末全部放入,搅拌均匀。
10分钟到,北鼎蒸炖锅发出嘀声,显示屏出现END 字样,沿蒸炖锅长边打开锅盖,让冷凝水滴落后回收至积汁盘中,这样可确保水箱中沸腾蒸发的水始终是干净的。清洗时只需取出积汁盘清洗即可,不用经常清洗底座。
端出金针菇鸡片,将步骤34准备好的葱椒油均匀铺在鸡片上,让手机先“吃”!荤素搭配,葱香扑鼻,吃前再将金针茹、鸡片、葱椒油拌开哟。
营养健康的三色藜麦饭盛好了一碗。
润肺降噪美容的雪梨银耳红枣枸杞汤也盛出一碗来。
再给葱椒鸡片来一个特写,很诱人哟!
全家福来一张,一碗饭,一个菜,一碗甜汤,营养健康,幸福美满!