味增汤～处理虾头

Name: 味增汤～处理虾头
Ingredients: 5只虾头; 150克豆腐; 4棵小松菜（其他青菜也可以）; 1大勺味增; 适量水

2 人做过这道菜

随心所欲小七

阿根廷红虾，身子煎了吃了，剩下的虾头煮个汤～

用料

虾头	5只
豆腐	150克
小松菜（其他青菜也可以）	4棵
味增	1大勺
水	适量

味增汤～处理虾头的做法

虾头处理，下锅煮
豆腐切小块，下锅。
虾头和豆腐多煮一会儿比较有味道。
青菜切好，下锅煮开关火。
加一勺味增，溶开。开小火，刚要冒泡泡就关火出锅。

小贴士

煮味增汤要注意，一定要关火下味增，味增溶开就在开火。刚冒小泡就要关火。
不要让味增沸腾

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该菜谱发布于 2019-10-16 12:01:59

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