山楂酪(豆浆机版)

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妈妈送来一盆新鲜的山楂,我自己去核后,思考了两天该做什么好吃的。想到现在天气这么凉,一瓶热乎乎的山楂酪一定美味!说干就干,果断选用了豆浆机。做的同时,满屋飘香,深夜出炉,酸甜可口!瞬间干掉一大瓶😍

用料  

豆浆机低线,加其他内容大约1000毫升
红糖 2块,大约40克
柠檬汁 半个柠檬挤出来的
黑葡萄干 一把,大约20克
山楂 100克
陈皮 5大片,约15克

山楂酪(豆浆机版)的做法  

  1. 山楂洗净

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤1
  2. 去核(我是拿筷子从这头捅到那头,很快)

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤2
  3. 上面和下面这两种陈皮都可以,我先和红糖块一起,用水泡了10小时。

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤3
  4. 我用的红糖,两块。一是为了消耗家里的红糖,二是为了增加山楂酪的成色😄当然,用冰糖也可以,大约40克。

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤4
  5. 怕还太酸,我又增加了一把葡萄干儿,特意选用黑色的,也是为了增加山楂酪的成色。

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤5
  6. 豆浆机选了米糊档

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤6
  7. 成功啦!深秋的夜晚,捧着热乎乎的一瓶山楂酪,一瓶喝下去,整个身子都暖和!好享受🍒

    山楂酪(豆浆机版)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-16 13:01:25
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