买回来的白贝,搓洗干净,加水,盐,油,让它吐沙,大概半个钟可以了。
姜切丝,小米辣切片,咸菜切粒,咸菜要比这用量少点哦,我下太多了。
爆香姜
下咸菜,小米辣,一起炒,炒一会,差不多了。
加水,大火,盖锅盖,烧开后再加点胡椒粉。
可以了,在搞点自己打火锅喜欢吃的菜跟肉。
碗里的葱,姜末,蒜末,小米辣是做蘸料。😂
上传你做的潮汕咸菜卜卜贝