我用了半条龙利鱼,解冻后,加入图上调料备用!
准备好这些食材(洋葱忘了拍进去了😭)
炒锅下入切好的蕃茄,边小火边翻炒,可以分次少量加水炒
炒成这样,汤才会好喝(划重点一定要分次少量加水炒,才会炒出蕃茄味)可以加一点蕃茄酱进去,汤的味道更加浓郁!
加入水,你喝多少就加多少!
水开加入洋葱
冬瓜
平菇
以上东西加完以后,煮个二分钟再加入虾
加入龙利鱼
最后加入鸡蛋豆腐
龙利鱼和鸡蛋豆腐特别嫩,所以一定要最后放,也不要用锅铲去翻动,以免碎了!
起锅之前加入生抽调味即可!最后放上点生菜,一道美味的番茄蔬菜汤完成!✌️
可以搭配一些你喜欢的杂粮,玉米,红薯,或者一片全麦吐司面包,都可以的!