一次发酵椰油芝麻大吐司

一直想做个即节约时间，又好吃的吐司，于是不停的试验再试验，直到完成了这款吐司，嗯，就是我想要的了。
  可以提前一天做好波兰种放在冰箱里，然后第二天直接开做，方便又好吃。波兰种的作用就是让面包柔软有弹性，同时又能延缓面包的老化。
   方子是一个1000克吐司模具的量，减半就是一个标准吐司的量，可以灵活处理，当然了，用来做餐包，花式面包，也是没问题的。
 以前做面包基本上都是用黄油，或者干脆都是淡奶油，这次用了椰油，居然别有一番风味，而且热量不算高，椰子控可以试试。
 这次酵母用了安琪的半干酵母，爆发力好，味道也好，另外大家买的半干酵母记得一定要放在冷冻里保存啊！
 我做面包的时候，很少拍照，因为觉得不太卫生，然后也会打乱我的节奏，所以这次图片不多，以后有空了再来补一些图片。