榴莲千层

从冰箱取出黄油，使其溶化。

打散鸡蛋

现在在打散的蛋液中放入牛奶，然后加入面粉和糖。最好用筛子，边筛边加入面粉，防止产生大块面团。

多过滤几次，使得没有结块的面团。

加入熔化的黄油。

做饼皮。先在锅底放入适量油，加热锅，放入适量面浆，待稍微凝固，将剩余面浆倒出，关闭电源，用余热将饼热熟。（因为煤气灶不能使用，所以这是小电锅的摊饼教程。）

将饼皮放置一遍，待用。

从冰箱拿出淡奶油倒入器皿，放入适量糖，然后开始打发奶油。（一定要提前将淡奶油放入冰箱冷藏，否则很难！很难！很难！打发）（重要事情说三遍）

打发好奶油后，将榴莲切碎，放到打发好的奶油中，搅拌一下。

开始涂抹自制奶油榴莲馅料啦。