三文鱼骨切断,倒一点料酒去腥,放入姜片,冷静一会。
热锅倒入少量油,小火放入三文鱼骨
煎至两面金黄,翻的时候小心一点,三文鱼很容易碎
煎好后倒入适量水,没过三文鱼骨
大火烧开,转小火,25分钟左右,放入豆腐,再炖10分钟
出锅撒香菜,搞定!
上传你做的好喝的爆炸的三文鱼豆腐汤~