百香果冰糖柠檬(美白秘籍)

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喜欢柠檬和百香果的香味,以前能吃得了酸的,可现在突然怕酸了,有没有办法能变得酸酸甜甜的呢?那就是百香果冰糖柠檬啦

用料  

百香果 20个
柠檬 5个
蜂蜜 适量
冰糖 550克

百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法  

  1. 百香果去皮留果汁和果肉,柠檬去头尾去籽切片备用

  2. 冰糖入无水无油不粘锅中,柠檬片平铺在冰糖上

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤2
  3. 开小火熬煮,无需加水

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤3
  4. 慢慢的冰糖会煮出水来,不要用铲子暴力翻哦,会破坏柠檬的完整

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤4
  5. 随着冰糖的融化,柠檬的汁水也煮出来了,水越来越多了,香气四溢,别急,等冰糖全部融化成水哦

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤5
  6. 冰糖已经全部化了

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤6
  7. 加入提前准备好的百香果

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤7
  8. 水份收干后会有很多小泡泡,这样就可以关火啦,乘热起锅装瓶

    百香果冰糖柠檬(美白秘籍)的做法 步骤8

小贴士

1.用不粘锅
2.为了健康,柠檬最好买不打蜡的
3.不要用力搅拌,全程小火
4.比例大约是1个柠檬100g冰糖,大约2个柠檬可以装1小罐

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

百香果冰糖柠檬(美白秘籍)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-16 17:42:53
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