1⃣️、虾仁用少许料酒、少许盐、一点淀粉腌制备用
2⃣️、鸡蛋➕一丢丢盐➕1.5倍的温水搅拌均匀,过滤到碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,水开上锅蒸10分钟蛋液凝固3⃣️、表面摆上虾仁🍤葱花,蒸5分钟,淋少许生抽和香油调味即可~
真的超嫩滑鲜美哦
上传你做的虾仁鸡蛋羹❗️ 超嫩滑鲜美