鹌鹑蛋 | 10个 |
王中王香肠 | 1根 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 3瓣 |
酱油 | 1-2勺 |
食盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蟹柳棒 | 1根 |
牛肉丸可以不放哦⊙∀⊙! | 1颗 |
清水 | 适量 |
先准备好食材
小火,锅里倒入适量油,油热后开始煎鹌鹑蛋,七八分熟我就出锅了
中火,倒入适量油,放蒜末,然后洋葱,炒香
加入胡萝卜继续炒
倒入香肠炒
加入香菇炒
加入鹌鹑蛋,蟹柳炒,然后加入1勺料酒,2勺酱油,1勺耗油,适量食盐,继续炒,然后加入适量水
加入青椒,炒一下 即可出锅啦