把熟花生仁,熟芝麻,杏仁,腰果,葵花籽混合均匀备用
把油,白糖,麦芽糖,水小苏打混合放锅里,中火煮开,调小火慢慢熬。熬至用筷子挑一点糖到冷水里,糖变脆就可。
继续小火,然后把花生五仁混合物放锅里,迅速拌匀。
拌匀后,放入模具中,压平
待温度降下来,不烫手,就可以切成自己想要的块状或条状。(切记,切的时候,温度不能太低,不然有你受的。)
上传你做的五仁花生糖