小美葱油饼——虹麻麻

3 人做过这道菜
你好,我是美善品资深销售——王虹

用料  

低筋面粉 200克
100克
适量
葱花 适量
海盐
黑胡椒

小美葱油饼——虹麻麻的做法  

  1. 1:100克水放入主锅,3分钟/50℃/小勺
    2:加入200克低筋粉,1分钟/速度3混合
    3:2分钟揉面
    4:取出,保鲜膜包裹,放置30分钟,也可冰箱冷藏过夜。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤1
  2. 面团分隔6块,擀开,尽量薄。刷上油,葱花,海盐,黑胡椒。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤2
  3. 卷起来。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤3
  4. 扭起来。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤4
  5. 成盘,放置15分钟。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤5
  6. 按扁,擀开。

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤6
  7. 平底锅刷油,煎至两面金黄即可。
    哟西~~~~好吃!

    小美葱油饼——虹麻麻的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-10-17 08:59:20
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