宝宝辅食~鲜虾丸子

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周岁以上的宝宝贴加的辅食鱼虾是最爱,优选全野生的大明虾做主料,胡萝卜和蛋清作辅料鲜虾丸子做起来吧。

用料  

鸡蛋清 2个
鲜虾(大) 5只
胡萝卜 半根
淀粉 1勺
1根
3-5克

宝宝辅食~鲜虾丸子的做法  

  1. 新鲜虾。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤1
  2. 去壳。切小块剁细。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤2
  3. 虾茸加蛋清搅拌上劲加入胡萝卜碎加入淀粉拌匀。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤3
  4. 小葱后加。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤4
  5. 用勺子挖出小圆装盘。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤5
  6. 上锅蒸5-8分钟。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤6
  7. 虾丸子变大即熟。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤7
  8. 装乐扣盒冻存保鲜。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤8
  9. 也可以冷水下锅,用更小的勺子挖小圆,至浮起,捞去漂浮小白泡,保持清汤,出锅后加盐撒葱花胡椒粉,全家吃起。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤9
  10. 连汤倒出,味道鲜美。

    宝宝辅食~鲜虾丸子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-17 09:13:25
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