先准备材料。洋葱、蘑菇切薄片,培根切成2cm宽的薄片。
在平底锅中倒入色拉油加热,放入洋葱、培根和蘑菇进行翻炒。
倒入水,开大火炖煮约10分钟。
炖煮期间另取一口锅把意面煮熟。
这时候就要请出奶油意面的法宝啦:好侍西趣奶炖小方。
暂时关火,加入一整盒掰开的西趣奶炖小方使之融化。这个融化过程非常快的,省时省力,这时整个厨房弥漫着浓浓的奶香。
融化后再次开小火加热约5分钟,使奶油酱汁变得浓稠。
将煮好的意面倒入锅内,翻动几次使之均匀沾满奶油酱汁。
盛出装盘,看看这诱人的色泽,在家做出堪比西餐厅的美味so easy!
最后按个人喜好撒上荷兰芹、胡椒和芝士粉,就可以开动啦!