沙虫鸡丝粥

1 人做过这道菜
清淡鲜美,营养丰富

用料  

大米 1杯
鸡胸肉 1块
沙虫 5.6只
香芹 5根
干贝 10粒
淮山药片 3.5片
姜丝 10克
适量

沙虫鸡丝粥的做法  

  1. 沙虫放到铁锅里,小火烘干变成焦色,这是为了把沙虫的香味逼出来

    沙虫鸡丝粥的做法 步骤1
  2. 烤好的沙虫去掉两头剪刀剪开冲洗干净,米淘洗好,淮山干贝洗一下,米上放点油,我放油鸡油,可以是橄榄油,香油等等不规定

    沙虫鸡丝粥的做法 步骤2
  3. 鸡肉处理好,冷水下锅,煮8分钟左右焖5分钟,然后放凉撕成丝,芹菜切碎

    沙虫鸡丝粥的做法 步骤3
  4. 先把图二的放到土锅煮至米粘稠,然后放入鸡丝,煮3分钟左右加入芹菜碎,撒点盐,就好了

    沙虫鸡丝粥的做法 步骤4
  5. 非常鲜美,营养价值非常丰盛的早餐粥就好了

    沙虫鸡丝粥的做法 步骤5

小贴士

沙虫的营养价值超级高,可以做一下,孩子大人都喜欢,我不喜欢再去泡沙沙虫,直接编好就熬粥煲汤了,煮好的也就没必要吃了,营养都在汤里了,因为它塞牙

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

沙虫鸡丝粥相关分类

该菜谱发布于 2019-10-17 12:11:11
27 收藏


作者帆儿的小私厨的其他菜谱

沙虫鸡丝粥的答疑

关于沙虫鸡丝粥的做法还有疑问? 登录提一个问题