简易版麻辣火锅
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人做过这道菜
贾小娃
火锅是我的大爱，冬天吃，夏天吃。喉咙发炎的时候更要吃，因为一吃就好。我妈说是因为火锅底料里的很多香料都是中药材。不过我没大人的本事能自己炒料，只能买现成的底料来用。骨头汤也偷懒不想熬，用浓汤宝代替。。。好吧，我承认我是好吃懒做的代表。。。。。
用料
简易版麻辣火锅的做法
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锅里倒油炒底料，根据口味可加葱段，干辣椒，花椒，香叶，八角，豆瓣酱等同炒。
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炒香后掺汤（就是白开水加浓汤宝。。）
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各种配菜洗净装盘。
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汤开后即可烫菜开吃。
小贴士
火锅的配菜看个人喜好，各种各样的搭配吃法。也是火锅的魅力所在嘛~
