一个人,大半桶米够了,能煮两碗饭的量。
半个土豆,半根胡萝卜,四分之一个洋葱,两条玉米笋,四个秋葵,两块鱼豆腐,五个虾仁。
蔬菜都切小块一点,好入味。
土豆块小点,容易煮软。
冰冻虾仁,洗干净扔进去就好。
五彩缤纷一大锅。
淘大的咖喱酱我觉得还不错,不会太咸,也不需要再另外加入椰汁。如果口味重的可以再滴点酱油。
把东西都搅和均匀了,盖盖子,慢煮模式三十分钟。熟了再继续保温状态焖十分钟就可以开饭了!
粒粒米饭都是咖喱香!
色香味俱全,营养还蛮均衡的吧!
开动啦~
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