白菜鸡肉粥

1 人做过这道菜
有一次大宝生病,给她熬了这个白菜鸡肉粥,鸡肉香味和着白菜的清新,顿时食欲大增,喝了两碗粥,很快就好了起来。后来,每次身体不舒服,我都会给她熬上一锅白菜鸡肉粥,不仅有肉,增强体力,还有蔬菜,二宝也像姐姐爱上了这款粥。

用料  

鸡小胸 2块
娃娃菜 一棵
大米 一平勺
适量
白胡椒粉 适量
蚝油 1勺

白菜鸡肉粥的做法  

  1. 鸡肉切碎,放入蚝油拌匀,腌制一刻钟。

  2. 白菜切末备用。

  3. 大米淘洗干净,放入电压力锅,倒入三碗水。

  4. 腌制好的鸡肉碎焯水,变色捞出。焯水时用过滤网,以免鸡肉散掉。

  5. 鸡肉,白菜倒入压力锅,调至熬粥状态。

  6. 保温放气后,加入适量盐和白胡椒粉,就可以食用了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-17 14:50:13
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白菜鸡肉粥的答疑

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