炒面粉

8.8 综合评分
34 人做过这道菜
这个据说是小时候的味道,我也是第一次做,第一次吃,味道真是棒极了,孩子也爱吃。

用料  

面粉 300克
花生 100克
核桃 100克
黑芝麻 50克
白芝麻 50克
花生油 50克

炒面粉的做法  

  1. 花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟,烤好之后拿出来自然冷却。

    炒面粉的做法 步骤1
  2. 核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟,烤好以后倒出来自然冷却。

    炒面粉的做法 步骤2
  3. 我把黑芝麻和白芝麻一起倒入烤盘了,上下火140烤五分钟,烤好之后倒出来自然冷却。烤箱不同时间和温度也不同,花生核桃芝麻都可根据自己的烤箱调整时间和温度,如果第一次做就看着不行了再烤,可千万别一次烤糊了哦。

    炒面粉的做法 步骤3
  4. 花生,芝麻,核桃一起放入料理机打成花生碎,这些东西会出油不好打碎,也可用自己的办法把这些东西弄成碎的就行。

    炒面粉的做法 步骤4
  5. 开火倒入面粉,炒面粉一定要有耐心也是最关键的一步,一定要小火不停的搅动面粉防止糊底,面粉炒至发黄就可以进行下一步了,记住一定要有耐心哦😜

    炒面粉的做法 步骤5
  6. 面粉炒好之后加入之前的花生核桃芝麻碎再炒五分钟,这个炒的过程还是要不停的搅动不要炒糊了。

    炒面粉的做法 步骤6
  7. 把面往一边扒拉一下,在炒锅了加入之前准备的花生油,油要一点一点的加入进去再炒五分钟就可以出锅了。

    炒面粉的做法 步骤7
  8. 喝的时候可以加入白糖,喜欢吃蔓越莓或者葡萄干会很好喝哦🤤但是冲调一定要用开水不停的搅拌至光滑粘稠就可以喝了。温馨提示一下,这个根据个人口味如果喜欢喝咸的就加入适量盐,我个人觉得甜的好喝。

    炒面粉的做法 步骤8

小贴士

这里面的坚果可以自己选择加入,各类坚果都可以加入。其实我放的还有杏仁夏威夷果等等的坚果喝着会更香。

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-17 14:54:49
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