南瓜玉米面馒头

1 人做过这道菜
配方经综合参考后
以自家现有材料而定
创建菜谱不为炫耀手艺
只为记录自家用量及味道
配方每次制作都在不断改善...

用料  

南 瓜(两元) 240克(纯南瓜泥)
白砂糖 60--65克
细玉米面 80克
面粉 400克
玉米油 8克
酵母 4克

南瓜玉米面馒头的做法  

  1. 16个小馒头(儿童食用);
    26厘米蒸锅两层;
    秋季一次发酵:40-45分钟;
    电磁炉热水(1000瓦)上锅13分钟;

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-17 15:20:38
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南瓜玉米面馒头的答疑

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