黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)

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卢梭曾经说过:你做一件事,关键不是你得到了什么,而是成为了一个怎样的人!肖战曾经说过“热爱可抵漫长岁月,让我们一起变成更好的人吧,成为彼此的骄傲。”轻卡生活的路上,我们一起努力!💪🏻💪🏻✌️

用料  

黑麦粉 二勺(30克左右)
牛肉 几片
芹菜 1根
鸡蛋 1个
胡萝卜 1小根
生菜 2片

黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法  

  1. 这是所有用到的材料(黑麦粉在某宝上有,非常便宜)

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜丝入炒锅,加几滴生抽!备用!(如果喜欢吃生的可以不炒)

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤2
  3. 芹菜和牛肉片入锅加一点点水和少量生抽炒匀。备用

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤3
  4. 一个鸡蛋打散入煎锅煎好(鸡蛋液里可以加少量的水,蛋片会嫩)划重点,是少量少量!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤4
  5. 这就是准备工作,生菜洗好,鸡蛋煎饼,胡萝卜丝炒断生,西芹牛肉片炒香

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤5
  6. 准备饼皮,我就放了这么多的黑麦粉,是一个饼皮的量!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤6
  7. 加水调成稀糊

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤7
  8. 这个神器真是,一器在手,天下我有,超好用,喷一下才0.26克的油!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤8
  9. 锅里一定要用点点油,不然会煎糊!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤9
  10. 开小火开始煎饼皮,一定要小火小火!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤10
  11. 技术好的,你可以翻个面再煎一下!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤11
  12. 大概煎成这样就可以了,千万别给我煎糊了!小火小火

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤12
  13. 依次放入图上的这些!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤13
  14. 加上西芹牛肉(我忘了下面要放保鲜膜,你们自己记得加上哈)

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤14
  15. 你们在做的时候,记得先放保鲜膜哈,直接卷起来,OK了,和卷寿司是一样的!

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤15
  16. 切成你喜欢的任何形状都可以!完成✌️

    黑麦蔬菜牛肉卷(低卡)的做法 步骤16

小贴士

黑麦粉看上去除了颜色黑乎乎之外,似乎和普通的面粉没有什么太大的差异,闻起来有一股类似巧克力的香气——老爷说比较像大麦茶的味道。黑麦富含纤维素,能提供比其他食物更多的饱足感,对抑制食欲以及减少热量的摄入都有非常大的帮助。希望大家喜欢喔!行动起来,轻卡生活你会越来越喜欢🌻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-17 16:59:30
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