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辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）

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用料  

梭子蟹
姜
葱
小米椒
淀粉
料酒
生抽

辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法  

  1. 所有材料都在了，蟹对半剪开，在开口处沾上淀粉

    辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法 步骤1

  2. 先把蟹炸一下，不用完全熟透噢！！！参考图片

    辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法 步骤2

  3. 把炸好的蟹盛出，放入辅料爆香（用原来的油）

    辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法 步骤3

  4. 放入蟹翻炒，➕料酒、生抽、淀粉勾芡

    辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法 步骤4

  5. 出锅啦！

    辣炒梭子蟹（厨房小白看过来）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-10-17 18:05:11
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