秋冬季必备汤水～苹果雪梨滋润汤

猪展，切块，飞水。

苹果，雪梨去心，切块。

汤料提前15分钟泡一下。

雪耳如果用的是古田雪耳可以提前半个小时泡发，再去掉黄色心。

我这里用的是半朵银耳。

所有材料一起放电炖锅/土陶汤锅，加3升水。（水量其实可以自己看着办，没那么多讲究，煲多几次汤就知道应该加多少水了，最好就是一次加好，中间就不要再加水了）

我家的电炖锅慢炖3小时。

土陶汤锅大火煲滚，转小火两个半小时。


喝时可以不加任何调味料，也可以略加一点点盐吊味，盐不需要多，盐不需要多，盐不需要多。