日式奶油炖菜 （シチュー）
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人做过这道菜
柴柴的幸福生活
天气越来越冷，想吃温暖的菜。
用料
日式奶油炖菜 （シチュー）的做法
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肉，胡萝卜，土豆切成小块。西兰花煮一煮。土豆是先炒完后放在盘子上。小秘密：把炒完的土豆放冰箱里凉一下，这样后面煮的时候就不会煮烂了。
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中火炒肉。放盐和胡椒调味
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放胡萝卜和洋葱炒
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放水改强火，沸腾后改弱火，把步骤1的土豆放锅里一起煮一煮。水变少一点的时候停火。顺便说一下说这时候放咖喱块的话变成咖喱了。
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停火，放牛奶和料理块，等5分钟。慢慢混合就完成。盛在碗中加西兰花。和法式面包一起吃也好吃～
小贴士
没有料理块（シチューの素）的话用小麦粉也可以做。
或者淘宝搜“日本北海道奶油风味白酱炖菜调味料”
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