专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼

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试想很多家里都有不爱吃蔬菜的熊孩子吧?

试试这做成这款蔬菜鸡蛋饼吧,营养又健康,最重要熊孩子超喜欢,哇哈哈哈哈,我真是个可爱的小机灵鬼啊
🥦🥬🥒🥕🥗🌽🍆🍅🥦🥬🥒🥕🌽

用料  

鸡蛋 6个
胡萝卜 1根
面粉 200克
10克
燕麦片 300克
洋葱 2个
卷心菜 半个
木耳 N朵
任何蔬菜 你想加都可以
适量
食用油 30ml

专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼的做法  

  1. 把任何你想加的蔬菜切碎,放盆里面放盐杀水,我直接用的绞肉机把蔬菜搅碎,简单省事。

    专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入食用油和水,然后倒入燕麦片(即食燕麦片)面粉,和成浓稠装

  3. 杀过水的蔬菜和面糊混合,蔬菜出的水不要倒掉哈。这样就不用额外加水了。

  4. 面糊平铺入电饼铛,上下火3分钟,就ok拉,没有电饼铛用不沾平底锅也行的。

    专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 香喷喷的饼就出炉啦!

小贴士

1
蔬菜尽量切碎一点
2
可以放任何你想放的蔬菜
3
蔬菜会出很多水,中途添水注意用量
4
其实就是所有材料混合成糊状,不用特别注意先后顺序
5
这个原理有点像小朋友不愿意吃蔬菜但是会吃蔬菜饺子一样
6
为什么加燕麦?我燕麦太买太多了哈哈哈,可以不加哦。
 

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该菜谱发布于 2019-10-17 22:48:36
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