新手第一次制作可乐鸡翅

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完全不会做饭的我,乱做。。

用料  

一勺克
鸡翅 12个
料酒 4勺
生抽 4勺
小米辣椒 2个
可乐 1瓶
葱姜蒜 适量

新手第一次制作可乐鸡翅的做法  

  1. 准备好鸡翅,两面各切两刀,放入料酒两勺 生抽两勺 姜片。腌制2,小时以上

    新手第一次制作可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 这里少了一步的图片 忘了拍,文字描述一下吧,锅里加入冷水(其实就是常温水),葱姜蒜鸡翅一起加入锅里,煮开之后 多出一些沫沫的时候把鸡翅捞出来 控一下水。然后放入锅中煎,不需要加油。煎到两面金黄色时可以加入可乐一瓶,不喜欢太甜的可以少加可乐。

    新手第一次制作可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入2勺酱油 2勺料酒。开始炖 ,喜欢吃辣的可以加点辣椒 不喜欢的就略过即可。炖的过程中可以尝一下汤汁的味道 淡的话可以加一点盐。炖到可乐汁剩剩少许的时候 就成功了。

    新手第一次制作可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 出锅开吃吧

    新手第一次制作可乐鸡翅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-17 23:19:46
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