豆腐塞肉
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人做过这道菜
ShiningSUN
包小馄饨多余的肉就做了这个。
用料
豆腐塞肉的做法
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12块豆腐塞肉共500g，这个是买来的现成的。
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然后这次是自己做的，买了点肉包点小馄饨，塞点豆腐里，豆腐买了3块，对切有点大了，你们可以切正方形，人少的话买2块豆腐就行了。
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平底锅倒油煎，晃动锅子
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煎至金黄翻面
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喜欢老一点的多煎一下
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另起锅，锅中倒油，把煎好的豆腐放进去，加入料汁上色后
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➕水表面可以看到点豆腐，不要全没过。大火烧开后中小火烧15分钟，汤汁多的话勾芡收汁
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然后盛出来。
小贴士
1.我是准备包小馄饨才做的这个，不然肉太多了
2.我是做了个豆腐塞肉，又包了点小馄饨，多余的肉可以做肉末茄子，炒粉丝。
最近肉很贵25～30块钱一斤。
2.我是做了个豆腐塞肉，又包了点小馄饨，多余的肉可以做肉末茄子，炒粉丝。
最近肉很贵25～30块钱一斤。
