秋葵炒虾仁

3 人做过这道菜
周末闲暇之余,总想尝试做点好菜。只是投入做菜,很少拍过程,下次做菜会多拍些照😘

用料  

秋葵 10根
虾仁 250g
蒜头 2片
生抽 半勺

秋葵炒虾仁的做法  

  1. 鲜虾剥好,去虾线,洗干净,然后加半勺盐,半勺酱油(我用的是淡盐酱油)抓一抓腌制。

    秋葵炒虾仁的做法 步骤1
  2. 洗干净秋葵,去头去尾,开水烫过一遍捞起切小块。

  3. 两片蒜头,起锅下油,爆香蒜头,下虾仁翻炒,待虾仁变色至快熟,加入秋葵翻炒,大概四五分钟左右,根据个人口味加盐,起锅就好啦。配粥,也下饭,特别好。

小贴士

秋季吃点秋葵挺好,补充维生素也补肾。配饭配粥特别合适。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-18 01:25:29
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秋葵炒虾仁的答疑

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