柠檬百里香饼干

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图上右上角的是这款饼干。同样实际做的时候我用了一半的量。

用料  

百里香 2枝
柠檬皮屑 1汤勺
面粉 200克
黄油 100克
白砂糖 100克
鸡蛋 1个
1-2克

柠檬百里香饼干的做法  

  1. 百里香枝子不要,叶子切碎,柠檬皮屑,面粉,黄油丁,砂糖,盐全部混合揉搓均匀成大砂砾状,加入蛋液揉成面团。这款面团有点黏,我放冰箱冷藏了超过半小时才拿出来擀片儿的。如果不好擀就撒薄面。擀成2-3Mm的面片后压花造型。放预热180度烤箱烤12-15分钟。如果烤箱加热不均匀需要在8分钟左右把烤盘掉个个。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-18 06:39:28
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柠檬百里香饼干的答疑

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