够味的木瓜丝

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一个人在外面工作,难免想吃点家里的味道,于是网购了木瓜丝做了一罐木瓜丝

用料  

木瓜 150克(很轻但很多)
冰糖 30克
小米椒 100克
150克
大蒜 两个蒜头
减盐生抽 150克

够味的木瓜丝的做法  

  1. 朝天椒和红辣椒混搭也可以哦

    够味的木瓜丝的做法 步骤1
  2. 生姜去皮

    够味的木瓜丝的做法 步骤2
  3. 把材料洗干净,晾干水,大蒜也要剥皮哦

    够味的木瓜丝的做法 步骤3
  4. 网购的木瓜丝清洗干净,一般过四遍水就干净了
    等他们把水滤干净的同时我们可以看一部电影。

    够味的木瓜丝的做法 步骤4
  5. 把三种佐料切碎,我是叫男朋友切的,你们可以借用机器或者别的省力的工具或人,哈哈
    反正就是要切的很碎

    够味的木瓜丝的做法 步骤5
  6. 把调料先搅拌,放入冰糖和生抽

    够味的木瓜丝的做法 步骤6
  7. 搅拌变成生抽的颜色

    够味的木瓜丝的做法 步骤7
  8. 装罐

    够味的木瓜丝的做法 步骤8

小贴士

1.材料准备好一定要控干水分,
2.冰糖不用放太多,只是起到提味的作用,多了,味道就差了。
3.木瓜丝清洗时,不能泡太久,洗干净就控干水,用水扭干就可以了。泡太久就不太脆了
 

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该菜谱发布于 2019-10-18 06:59:26
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