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香菇蒸鹌鹑蛋

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巧克力Lily的厨房  巧克力Lily

用料  

鹌鹑蛋 十个
香菇 十朵
香油 一勺
生抽 一勺
葱 一根

香菇蒸鹌鹑蛋的做法  

  1. 洗净香菇，用剪刀剪去香菇蒂，用小刀沿着剪剩的中心凸起的蒂的边沿划一圈，挖成一个坑，沥干水分

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 每个香菇打一个鹌鹑蛋，敲碎蛋的底部，再把底部朝上，撕开底部的壳，把蛋黄倒出来

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 烧开水后，蒸笼垫上蒸笼布，放入香菇蛋，蒸八分钟

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 加生抽和油一勺均匀淋在每一个香菇蛋上，撒葱花

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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香菇蒸鹌鹑蛋相关分类

蒸 宴客 家常菜 香菇蒸鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 蒸 鹌鹑蛋红烧肉
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该菜谱发布于 2019-10-18 07:35:51
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