杂粮糯米春卷

Name: 杂粮糯米春卷
Ingredients: 10-20张春卷皮; 燕麦; 小米; 糯米; 玉米渣; 玉米粒; 胡萝卜切粒; 香菇切粒; 五花肉切小粒; 鸡胸肉或牛肉切丁; 花椒粒; 白胡椒粉; 黑胡椒粉; 耗油; 孜然; 小香葱; 酱油; 醋

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小时候老家的春卷都是糯米肉馅的，调味调得辣辣的，是我觉得最奇怪的食物之一。长大以后，回家越来越少了，最想念的就是老家的过早，于是一个一个自己复刻出来，这个糯米春卷经过改版，味道真是棒棒哒～老少皆宜。

用料

所有的米煮成饭
锅里放油，放入花椒粒小火逼出香味，然后捞出花椒粒，放姜片蒜瓣葱白转中火放入五花肉粒和鸡肉牛肉丁，炒至断生后沿锅边淋入一勺醋，翻炒两下再依次放入酱油，胡萝卜丁，香菇丁，耗油，黑胡椒粉，白胡椒粉，孜然调味，炒至胡萝卜变软后关火撒葱花，这时候已经非常香了。
把炒好的馅拌入米饭中，用春卷皮包起来，可以多做一点冷冻在冰箱中间层，想吃的时候平底锅多放一点油，小火煎至两面金黄就行了。