红烧豆腐
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人做过这道菜
_Nana娜娜
豆腐味道鲜美营养价值高，很多人都爱吃。红烧豆腐的做法，一道鲜香滑嫩的下饭菜，一起来看下吧!
用料
红烧豆腐的做法
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豆腐1块切成小方块状，葱花 蒜末 姜末 备用，猪肉馅中加入生粉 食用油拌匀备用
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锅烧热放油，下蒜末 姜末 1勺郫县豆瓣酱 爆香，下猪肉馅翻炒断生，加入一碗开水，调入 白胡椒粉 花椒粉 生抽 老抽 鸡精 白糖
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加入豆腐块，小火加盖焖8分钟，中间记得偶尔翻动下防止粘锅。
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起锅装盘，撒葱花即可。
小贴士
不懂的地方可以留言，有做出来记得交作业哦。
